Les sardines i sardinetes “Xeito” Espinaler Premium en oli d’oliva són una autèntica delícia per al paladar. Cada llauna conté entre 16 i 20 sardines de mida petita, exquisides i pescades segons el mètode tradicional i artesanal gallec Xeito. Aquest sistema de pesca sostenible garanteix la supervivència dels bancs de peixos així com la qualitat de les sardinetes. Consisteix en un art de pesca mitjançant l’emmallament de deriva amb un drap rectangular estès entre dues tralles: la superior, amb boies flotants, i la inferior, amb ploms de llast.

Les nostres sardines i sardinetes Xeito se seleccionen curosament per la seva mida, s’envasen a mà i es conserven en oli d’oliva per preservar l’autèntic sabor i textura de la carn de la sardina. Gaudeix d’aquest exquisit menjar en amanides marineres o en delicioses torrades cruixents, aprofitant l’oli d’oliva que potenciarà el sabor de la recepta.