Els escopinyes Premium al Natural 30/40 es recullen a les platges més prestigioses i valorades de les Rías Gallegues. A Espinaler sempre hem defensat l’explotació racional i sostenible de les millors platges i dels fons marins, fet que ens ha permès, generació rere generació, mantenir l’equilibri marí delicat i garantir la qualitat futura dels escopinyes de qualitat. Després d’un procés acurat de depuració, en què es seleccionen els millors exemplars, s’envasen a mà per convertir-se en productes premium que formen part de les millors conserves i mariscs Espinaler. Escopinyes de mida gran.