Paté basque au Piment d’Espelette “Paté vasco con Pimienta de Espelette” (70 gr)

1,84 

La historia de los patés Lucien Georgelin comienza hace 40 años, cuando el propio Lucien Georgelin preparaba sus patés en invierno después de hacer sus mermeladas en verano. Descubra nuestra deliciosa gama de conservas añejas de antaño.

Nuestro paté vasco con pimiento de Espelette se cocina en el corazón del suroeste en nuestros talleres en Virazeil en Lot et Garonne. Rinde homenaje al pimiento de Espelette y su leyenda que cuenta que un día de invierno, un viajero hambriento cruzó el pueblo. Una pareja compartió con él el refugio de su choza y su escaso caldo. El extraño luego vertió un polvo rojo en la sopa fría. La casa no tenía calefacción por falta de leña, pero tampoco hacía frío y la comida estaba riquísima gracias a este extraño polvo. Antes de partir, el visitante les ofreció unas semillas de chile y les explicó el método de cultivo. Así nació el pimiento de Espelette .

Este delicioso paté le da a su comida todos los sabores agradables del País Vasco , se puede disfrutar con placer, así como como entrante o picnic.

Este paté casero se elabora sin aditivos , lo que explica la grasa visible en la parte superior.

20 disponibles

SKU: 3023560 Categoría:

Información adicional

Peso 0.7 kg

Ingredientes

Garganta de cerdo *,
carne de cerdo*,
carne de pato*,
chalote,
caldo de ave (agua, canales de aves, cebolla, sal, pimienta),
hígado de cerdo,
pimienta,
sal,
ajo,
gelatina de cerdo,
ron (ron, sal, aroma natural),
Pimienta de Espelette 0,5%,
pimienta.

Info nutricional

Información nutricional por 100g:

Energía: 1021kJ / 246kCal
Grasa: 21g
De Los Cuales Se Satura: 9,32 g
Carbohidratos: 0,5 g
Con Azucar: <0,5 g
Fibra Dietética: 0,8 g
Proteína: 12g
Sal: 1,5 g

Conservación

Antes de abrir, almacenar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en nevera y consumir en 2 días.

datos nutricionales