Pacharan Zoco

11,76 

El pacharán Zoco se elabora de forma tradicional macerando endrinas en anís. La endrina, conocida como arañón en Navarra, es el fruto del arbusto Prunus spinosa, que habitualmente llamamos endrino. Pertenece a la familia de las ciruelas pero tiene un tamaño mucho más pequeño, inferior al de las cerezas. De color negro azulado, su sabor es ácido y astringente.

Sorprende su falta de dulzor, razón por la que nunca se ha consumido como fruta.

 

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SKU: 132510 Categoría:

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Peso1.350 kg

Ficha Técnica

Categoría: Siropes y jarabes (Refrescos y Mixers,Gourmet)
Productor: Santa Fe
Volumen: 100cl

PRODUCTOR: Destilerías Santa Fe.

datos nutricionales