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Oriol Artigas La Rumbera 2018 Alella

16,59 

Oriol Artigas es un joven vigneron proveniente de Vilassar de Dalt, en el corazón de la denominación de Alella. Silencioso y revolucionario en una de las DO más pequeñas del mundo y a sólo 15 km de Barcelona en las fincas que trabaja busca las raíces y explora su verdadera pasión: un proyecto que revitaliza los viejos viñedos costeros de Alella y elabora vinos supremamente transparentes y no intervencionistas (uvas orgánicas, levaduras indígenas, sin filtrar) que evocan el Mediterráneo: vinos mezclados con garriga y sal marina.

Oriol Artigas La Rumbera es un vino blanco elaborado con Pansa Blanca de diferentes viñedos de entre 35-80 años, con suelos de arenas graníticas blancas y rosas y terrazas aluviales cuaternarias con fósiles. Y altitudes que van de los 100 a los 350 metros. La vendimia es manual, una vez en la bodega el 80% de la uva se despalillado, y se prensa, y el resto macera con pieles durante 5 días. La fermentación es en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Terminada la fermentación reposa durante 9 meses en estos mismos depósitos con sus lías finas. Se embotella sin clarificar, ni estabilizar, ni filtrar y sin añadir sulfuroso.

Vol. De Alcohol: 12,5%
DENOMINACIÓN: Alella

Agotado

SKU: 149586 Categorías: ,

Información adicional

Peso1 kg

datos nutricionales