Juvé y Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

Pocas palabras hacen falta para describir al cava Juvé & Camps Reserva de la Familia . Reconocido internacionalmente, es uno de los espumosos con mejor reputación y arraigo. Para su elaboración se utilizan uvas Macabeo, Xarel·lo y Perallada, de las que se extrae un mosto que dará paso a espumoso de burbuja fina, fresco, amplio y cremoso.

En Juvé & Camps siguen elaborando el cava como lo han hecho siempre desde hace más de 200 años. Un modo artesano cuyo resultado es un cava excelente y además de gran fama internacional. Juvé & Camps Reserva de la Familia es un brut nature criado en las silenciosas cavas bajo una luz tenue y que es tratado con muchísimo mimo durante toda su estancia.

Elaborado con las primeras calidades del mosto de uvas seleccionadas, de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada, de las viñas cultivadas en las propiedades más cualificadas del Alt Penedès.

Su color es amarillo dorado, sobre el que destacan sus finas y efervescentes burbujas que se elevan de forma acompasada, formando hermosos cordones que conforman una corona estable.

Su aroma es agradable e intensa. Al principio nos evoca claras notas de frutas carnosas y un ligero fondo floral. Al cabo de un corto tiempo, su complejidad crece y aparecen ligeras notas de pan tostado.

En boca se muestra sumamente agradable. Su efervescencia es vibrante, lo que unido a su agradable acidez, confiere a este Cava una agradable cremosidad y frescura.

Servir a 7ºC
Maridaje: Postres de frutos secos, Postres dulces, Aperitivo

Un clásico que imprime solemnidad y elegancia a toda celebración.