Gin William chase

Producida de forma artesanal en una granja de Herefordshire desde 2008. Su particularidad son las manzanas Bramley de cultivo ecológico. Éstas se dejan fermentar en sidra para posteriormente destilarse en vodka. A continuación, se destila de nuevo en ginebra con un total de once botánicos salvajes, cuidadosamente seleccionados: lúpulo, cilantro, enebro, regaliz, angélica, limón, naranja, flor de sauco y raíz de lirio.

Graduación Alcohólica: 48%
Capacidad: 0,70 cl