Descripción
Botella: 75cl.
Uvas: 100% Tinto Fino
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 14.5%
Temperatura de consumo: 14º-16º .
Elaboración:
Elaborado a partir de 100% Tinto Fino procedente de viñas de entre 15 y 25 años de edad. Maceración durante 28 días con los hollejos. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Este vino lleva el nombre de su creador y es el alma mater de la bodega.
Notas de cata: Nariz intensa de aromas de frutos negros muy maduros combinados con las notas de tostados finos y especiadas. Amplio y denso en su paso por boca, predominan las notas balsámicas, especiadas y de vainilla. Taninos grasos y un final largo.
Nota: Para beber ahora o durante los próximos 8-10 años.
