Albariño Paco y Lola 2021 (75 cl)
Rías Baixas

Paco & Lola Albariño Blanco 2020 es la última añada de todo un clásico moderno de la D.O. Rías Baixas. El emblema de Adega e Viñedos Paco & Lola expresa a la perfección la gran carga frutal, frescura y elegancia que distinguen a la uva reina de la principal región vinícola gallega.

La firma nacida en 2005 en Meaño controla algunos de los mejores viñedos del Valle del Salnés y ese es precisamente el origen de este Paco & Lola Albariño Blanco 2020. Tras una estricta selección de uvas, únicamente se elaboró el mosto flor, que fermentó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16 ºC durante 21 días, y se mantuvo sobre sus finas lías hasta su estabilización y embotellado. Todo ello para ofrecer en copa un vino chic y divertido, ideal para degustar junto a todo tipo de aperitivos, pastas, arroces, pescados, sushi, carnes blancas y mariscos. Nunca falla.